นางอัญชลี สุวจิตตานนท์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร เปิดเผยว่า การจัดกิจกรรมในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อช่วยเกษตรกรระบายผลผลิต เพิ่มช่องทางการจำหน่าย และสร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรผู้ปลูกมะพร้าวน้ำหอม พร้อมเปิดโอกาสให้ผู้บริโภคได้เลือกซื้อมะพร้าวน้ำหอมสดจากสวน รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าวคุณภาพดีโดยตรงจากเกษตรกร เช่น วิสาหกิจชุมชนพิทักษ์สาคร หรือ สวนมะพร้าวเดี่ยวบ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร, วิสาหกิจชุมชนผลิตผลไม้ปลอดภัยบ้านรางสีหมอก จาก จ.ราชบุรี สวนมะพร้าวน้ำหอม ส.พรชัย Young Smart Farmer จาก จ.นครปฐม รวมถึงการจัดโปรโมชั่นพิเศษอย่างต่อเนื่อง จำหน่ายมะพร้าวน้ำหอมในราคาพิเศษ เพื่อจูงใจให้ประชาชนร่วมจับจ่ายใช้สอย ซึ่งได้รับความสนใจจากประชาชนและผู้เข้าร่วมงานเป็นจำนวนมาก ส่งผลให้มียอดจำหน่ายมะพร้าวน้ำหอมเฉลี่ยวันละกว่า 2 ตัน สะท้อนถึงความนิยมและความเชื่อมั่นของผู้บริโภคที่มีต่อมะพร้าวน้ำหอมไทย
อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวเพิ่มเติมว่า ปัจจุบันอุตสาหกรรมมะพร้าวน้ำหอมของไทยกำลังเผชิญความท้าทาย ทั้งจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง การแข่งขันจากต่างประเทศ และความผันผวนของตลาด กรมส่งเสริมการเกษตรจึงมุ่งส่งเสริมการตลาดภายในประเทศ เพื่อช่วยลดความเสี่ยงและสร้างความมั่นคงด้านรายได้ให้เกษตรกร การจัดกิจกรรมกระจายสินค้ามะพร้าวน้ำหอมในครั้งนี้ นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางในการเชื่อมโยงเกษตรกรกับผู้บริโภคโดยตรง ช่วยให้ประชาชนได้บริโภคสินค้าคุณภาพในราคาที่เหมาะสม ขณะเดียวกันเกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น และเกิดความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
กรมส่งเสริมการเกษตรจึงขอเชิญชวนประชาชนร่วมอุดหนุนมะพร้าวน้ำหอมจากเกษตรกรไทย ในงานเกษตรแฟร์ ระหว่างวันที่ 2–7 กุมภาพันธ์ 2569 เพื่อร่วมสนับสนุนเกษตรกรและสินค้าเกษตรไทยไปด้วยกัน
