วันที่ 27 พฤษภาคม 2569 นายชวลิต ชูขจร ประธานกรรมการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร พร้อมด้วย
ดร.ทวีศักดิ์ ธนเดโชพล ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร นำคณะผู้บริหาร เยี่ยมชมบูธนิทรรศการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร
หรือ ARDA ภายในงาน “THAIFEX – ANUGA ASIA 2026” มหกรรมอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเอเชีย ณ
อิมแพ็ค เมืองทองธานี ท่ามกลางความสนใจจากผู้ประกอบการ นักลงทุน
และเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหารจากทั่วโลก
ภายในบูธ ARDA ไม่ใช่แค่เพียงจัดแสดงงานวิจัย
แต่คือเวทีสำคัญของการโชว์เทรนด์นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตที่ถูกพัฒนาจากผลงานวิจัยไปสู่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์
มาร่วมจัดแสดงภายใต้แนวคิด “Beyond Food Technology: From Ideas to Impact
- Driving Food Innovation for Global Markets ยกระดับวัตถุดิบอาหารไทย
จากแนวคิดสร้างสรรค์ พลิกโฉมนวัตกรรมอาหารสู่ตลาดโลก”
ซึ่งสะท้อนให้เห็นบทบาทสำคัญของ ARDA ในการเปลี่ยนองค์ความรู้และเทคโนโลยีให้กลายเป็น
“โอกาสทางเศรษฐกิจ” ที่จับต้องได้จริง
ไฮไลต์ภายในงานพบกับนวัตกรรมอาหารพร้อมชิมและพร้อมต่อยอดธุรกิจ อาทิ
เจลลี่พร้อมดื่มสับปะรดภูแล เส้นวุ้นมะพร้าวพาสเจอไรซ์ ขนมครกแช่แข็ง
ผลิตภัณฑ์อาหารสูตรครบถ้วนจากมันสำปะหลัง แกงมัสมั่นไก่กล้วยหอม น้ำสลัดอะโวคาโด
เครื่องดื่มข้าวหมักแบบญี่ปุ่นผสมมังคุด
และแป้งข้าวไรซ์เบอร์รี่สำเร็จรูปสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมไทย
รวมถึงต้นแบบอาหารแห่งอนาคตและนวัตกรรมเพิ่มมูลค่าวัตถุดิบทางการเกษตรอีกมากมาย
นอกจากนี้ ARDA ยังเปิดพื้นที่เชื่อมโยงผู้ประกอบการ
นักลงทุน เกษตรกร และผู้สนใจ
ได้ร่วมเจรจาธุรกิจและเข้าถึงการถ่ายทอดเทคโนโลยีจากผลงานวิจัยที่ได้รับทุนสนับสนุนจาก
ARDA เพื่อผลักดันงานวิจัยไทยออกจากห้องทดลองสู่การใช้ประโยชน์จริงในเชิงพาณิชย์
การเข้าร่วมงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026
สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของ ARDA ที่ไม่เพียงแค่สร้างสรรค์นวัตกรรมด้านอาหารเท่านั้น
แต่ยังให้ความสำคัญกับการสร้างโอกาสให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการไทย
ผ่านการสนับสนุนงานวิจัย เทคโนโลยี และการต่อยอดเชิงพาณิชย์
เพื่อผลักดันประเทศไทยสู่การเป็น “ครัวโลกยุคใหม่” ด้วยอาหารมูลค่าสูง
นวัตกรรมและมาตรฐานความยั่งยืนระดับสากล
ARDA ขอเชิญทุกท่านมาร่วมสัมผัส “อนาคตอาหารไทย”
ด้วยตัวท่านเองได้ที่บูธของ ARDA หมายเลข VV - 47
Hall 12 ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2026 ระหว่างวันที่
26 – 30พฤษภาคม 2569 ตั้งแต่เวลา 10.00
– 18.00 น. ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
