วันที่ 18 พ.ย. 67 ดร.วิชาญ อิงศรีสว่าง ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร - ARDA พร้อมด้วย ดร.ประวีณา
อินทร์ยิ้ม ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาบุคลากรวิจัย
และคณะผู้บริหารจากสถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน)
และมูลนิธิโครงการหลวง เข้าร่วมพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมหลักสูตร
"การผลิตกาแฟอราบิกาเชิงอุตสาหกรรมแบบครบวงจร" เพื่อพัฒนาองค์ความรู้และศึกษาดูงานด้านอุตสาหกรรมการผลิตกาแฟอราบิก้าแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำไปจนถึงปลายน้ำเพื่อยกระดับกระบวนการผลิตเมล็ดกาแฟไทย
และผลักดันกาแฟอราบิก้าให้เป็น Specialty Coffee กาแฟไทยที่ทั่วโลกให้การยอมรับเรื่องการผลิตกาแฟที่ยั่งยืน
ณ มหาวิทยาลัยเกษตรยูนนาน วิทยาเขตผูเอ่อร์ มณฑลยูนนาน สาธารณรัฐประชาชนจีน
สำหรับการอบรมดังกล่าวเกิดจากการบูรณาการความร่วมมือระหว่าง 3 หน่วยงาน
ได้แก่ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน) และมหาวิทยาลัยเกษตรยูนนาน
ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการด้านการวิจัยและพัฒนาการเกษตรและความหลากหลายทางชีวภาพ
โดยมีเกษตรกร ผู้ประกอบการ และบุคลากรด้านการวิจัยกาแฟ จำนวน 31 คน
เข้าร่วมการอบรมฯ ระหว่างวันที่ 16 พฤศจิกายน – 4 ธันวาคม 2567
“อุตสาหกรรมกาแฟอราบิก้าไทย”ที่ผ่านมาต้องประสบปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
การขาดแคลนแรงงานการเก็บเกี่ยว และปัญหาด้านการตลาด
การจัดอบรมในครั้งนี้จึงเป็นหนึ่งในนโยบายของ ARDA ในการสร้างเครือข่ายเพื่อสนับสนุนและพัฒนานวัตกรรมการปลูกกาแฟและการแปรรูปด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ให้เติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป
