ที่อาคารรัฐสภา เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2569 นายธวัช สุระบาล
ประธานคณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา พร้อมคณะกรรมาธิการ
ร่วมแถลงข่าวการจัด “โครงการสัมมนาทางวิชาการ
มิติใหม่แห่งการบริหารจัดการปลาหมอคางดำ : สู่การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่า”
ซึ่งจะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2569 ณ ห้องประชุมสัมมนา B1-3 ชั้น B1 อาคารรัฐสภา
ระหว่างเวลา 08.00-16.30 น.
นายธวัช กล่าวว่า ปัญหาปลาหมอคางดำที่ผ่านมา
กลายเป็นประเด็นถกเถียงในสังคมมายาวนาน ทั้งเรื่องผลกระทบต่อระบบนิเวศ
และประเด็นความรับผิดชอบเกี่ยวกับการนำเข้ามาในอดีต
ซึ่งปัจจุบันยังอยู่ในกระบวนการทางกฎหมายและการพิจารณาของศาล
อย่างไรก็ตาม การจัดสัมมนาครั้งนี้ ต้องการ “มองไปข้างหน้า”
และเน้นแนวทางบริหารจัดการปลาหมอคางดำที่ยังคงแพร่กระจายอยู่ในหลายพื้นที่
ให้สามารถนำมาใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจได้มากที่สุด
“วันนี้เราไม่ได้มุ่งซ้ำเติมความขัดแย้งว่าใครผิดใครถูก
แต่ต้องการหาทางออกให้ประเทศ
ว่าจะบริหารจัดการปลาหมอคางดำที่ยังมีอยู่จำนวนมากอย่างไร
ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อเกษตรกรและสังคม” นายธวัช กล่าว
ประธานกรรมาธิการการเกษตรฯ ระบุเพิ่มเติมว่า
ภายในงานสัมมนาจะเชิญนักวิชาการ นักวิจัย หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน
และตัวแทนเกษตรกร
มาร่วมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำในหลากหลายมิติ
ทั้งด้านอาหารสัตว์ การแปรรูป การสกัดสารที่มีมูลค่าสูง
ตลอดจนการนำไปใช้ในภาคการเกษตรและอุตสาหกรรม
หนึ่งในประเด็นที่ได้รับความสนใจ คือข้อมูลด้านโภชนาการและประโยชน์จาก
“ก้างปลา” ที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง
โดยมีงานวิจัยบางส่วนระบุว่ามีคุณประโยชน์ใกล้เคียงกับปลาทะเลเศรษฐกิจบางชนิด
“แม้จะเป็นปลาที่สร้างปัญหา
แต่หากเรามีองค์ความรู้และเทคโนโลยีที่เหมาะสม ก็สามารถเปลี่ยนวิกฤตให้เป็นโอกาส
สร้างรายได้และลดภาระของเกษตรกรได้” นายธวัช กล่าว
นอกจากนี้
ภายในงานยังมีนิทรรศการให้ความรู้เกี่ยวกับปลาหมอคางดำอย่างครบวงจร
รวมถึงตัวอย่างการนำไปใช้ประโยชน์จริงในพื้นที่ เช่น
การนำไปเป็นอาหารเลี้ยงปูขาวและสัตว์น้ำเศรษฐกิจอื่น ๆ
ซึ่งช่วยลดต้นทุนการผลิตของเกษตรกรได้ในระดับหนึ่ง
สำหรับประเด็นข้อกังวลว่า การส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากปลาหมอคางดำ
อาจนำไปสู่การเปิดช่องให้มีการเพาะเลี้ยงเชิงพาณิชย์ในอนาคตนั้น นายธวัช ยืนยันว่า
ปัจจุบันยังมีกฎหมายควบคุมและห้ามดำเนินการในลักษณะดังกล่าวอย่างชัดเจน
“วันนี้กฎหมายยังไม่อนุญาตให้ส่งเสริมการเพาะเลี้ยงปลาหมอคางดำ
เราเพียงต้องการหาทางจัดการปัญหาที่มีอยู่จริงในปัจจุบัน
ส่วนอนาคตหากมีข้อมูลทางวิชาการรองรับชัดเจน
ก็เป็นเรื่องที่ทุกฝ่ายจะต้องมาพิจารณากันอีกครั้ง” นายธวัช กล่าว
ทั้งนี้ คณะกรรมาธิการการเกษตรและสหกรณ์ วุฒิสภา ขอเชิญชวนเกษตรกร
นักวิชาการ ผู้ประกอบการ นักเรียน นักศึกษา และประชาชนผู้สนใจ
เข้าร่วมโครงการสัมมนาทางวิชาการ “มิติใหม่แห่งการบริหารจัดการปลาหมอคางดำ :
สู่การใช้ประโยชน์และเพิ่มมูลค่า” ในวันพฤหัสบดีที่ 14 พฤษภาคม 2569 เวลา
08.00-16.30 น. ณ ห้องประชุมสัมมนา B1-3
ชั้น B1 อาคารรัฐสภา
เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนแนวคิดและค้นหาแนวทางบริหารจัดการปัญหาร่วมกันอย่างยั่งยืนต่อไป.
