ในโลกธุรกิจยุคใหม่
ความสำเร็จที่แท้จริงไม่ได้ถูกวัดเพียงแค่ผลกำไรในงบการเงิน
แต่คือการสร้างคุณค่าที่ส่งถึงมือผู้บริโภคไปพร้อมกับการโอบอุ้มสังคมและสิ่งแวดล้อมให้เติบโตไปด้วยกันอย่างยั่งยืน
การเดินหน้าของอุตสาหกรรมอาหารในวันนี้จึงไม่ใช่เรื่องของการก้าวไปข้างหน้าเพียงลำพัง
หากแต่คือการสร้างระบบนิเวศที่รับผิดชอบต่อทุกชีวิตที่เกี่ยวข้อง
ตั้งแต่พนักงานในฟาร์ม เกษตรกรคู่ค้า ชุมชนรอบข้าง
ไปจนถึงการรักษาความมั่นคงทางอาหารเพื่อให้คนไทยได้เข้าถึงโปรตีนคุณภาพสูงในราคาที่เหมาะสม
ด้วยความเชื่อที่ว่า “ธุรกิจจะเติบโตอย่างมีความหมาย
ต้องสร้างผลลัพธ์ที่ดีให้กับส่วนรวม”
ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่การส่งมอบสุขภาพที่ดีแก่ผู้บริโภค การสร้างรอยยิ้มให้ชุมชน
การเป็นคู่คิดมั่นคงของเกษตรกร ไปจนถึงการส่งต่อโลกที่ยั่งยืนให้คนรุ่นหลัง บริษัท
เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือ ซีพีเอฟ
จึงได้เดินหน้าขับเคลื่อนธุรกิจไก่ไข่ผ่านกลยุทธ์ ‘5 Goods’ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญในการยกระดับมาตรฐานอาหารปลอดภัยควบคู่ไปกับความรับผิดชอบต่อสังคมอย่างรอบด้าน
สมคิด วรรณลุกขี
ผู้อำนวยการใหญ่ ธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ เปิดเผยว่า
"หัวใจสำคัญของธุรกิจไก่ไข่ซีพีเอฟ
คือการส่งมอบโปรตีนคุณภาพสูงที่เข้าถึงได้ให้กับคนไทย แต่ในขณะเดียวกัน
เราเชื่อว่าธุรกิจจะเติบโตอย่างยั่งยืนได้ก็ต่อเมื่อสังคมและสิ่งแวดล้อมเติบโตไปพร้อมกับเรา
เราจึงวางกลยุทธ์การสื่อสารและการดำเนินงานภายใต้แนวคิด '5 Goods' เพื่อสะท้อนถึงเบื้องหลังไข่ไก่ทุกฟองว่ามีมากกว่าแค่คุณค่าทางอาหาร
แต่คือความตั้งใจดีที่เรามอบให้ในทุกมิติ"
ยุทธศาสตร์ "5 Goods" ของธุรกิจไก่ไข่ ซีพีเอฟ ประกอบด้วย:
Good Food: ผลิตไข่ไก่คุณภาพสูงสู่คนไทย
ด้วยไก่ไข่ที่เลี้ยงในระบบปิด พร้อมใช้โพรไบโอติกในการเลี้ยง
ทำให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรง
ช่วยให้ผู้บริโภคสามารถมั่นใจได้ว่าไข่ไก่ที่รับประทานนั้นปลอดภัยไร้สารตกค้างและเชื้อซัลโมเนลล่า
มากกว่านั้นยังมีไข่ไก่ชนิดพิเศษที่มาจากไก่ไข่ที่เลี้ยงด้วยซุปเปอร์ฟู้ด อาทิ
ไข่เบญจาที่เลี้ยงแม่ไก่ด้วยซุปเปอร์ฟู้ด ทำให้ได้ไข่โอเมก้า 3
สูงกว่าไข่ไก่ทั่วไป
Good Farm: ยกระดับสู่ Smart Farm ด้วยเทคโนโลยีควบคุมอัตโนมัติ ทั้งอุณหภูมิ อาหาร น้ำ
รวมถึงสิ่งแวดล้อมให้แม่ไก่อยู่สบาย ลดความเสี่ยงโรค และเพิ่มประสิทธิภาพ
ลดสูญเสีย ประหยัดพลังงาน ด้วยมาตรฐานการผลิตระดับสากล
Good People: ให้ความสำคัญกับการพัฒนาบุคลากร
สร้างผู้เชี่ยวชาญด้านฟาร์ม โรงคัดไข่ และระบบพลังงานหมุนเวียนจากไบโอแก๊ส
ดูแลบุคลากรด้วยสวัสดิการและคุณภาพชีวิตที่ดี
ให้ความสำคัญกับความปลอดภัยเป็นลำดับต้นๆ
และส่งเสริมให้พนักงานมีความคิดสร้างสรรค์ผ่านโครงการปรับปรุงงานอย่างต่อเนื่อง
Good Community: ความสำเร็จที่แท้จริงของธุรกิจไม่ได้วัดกันที่ยอดขาย
แต่คือรอยยิ้มและความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นของชุมชนรอบข้าง
เราจึงไม่เป็นเพียงแค่โรงงานหรือฟาร์มที่ตั้งอยู่โดดเดี่ยว
แต่เรามุ่งมั่นที่จะเป็น "เพื่อนบ้านที่จริงใจ"
เริ่มต้นจากการดูแลผู้คนในพื้นที่รอบฟาร์มให้เติบโตไปด้วยกัน
ผ่านการแบ่งปันทรัพยากรอย่างปุ๋ยจากระบบไบโอแก๊สเพื่อช่วยลดต้นทุนและยกระดับผลผลิตทางการเกษตรให้แก่ชุมชนใกล้เคียง
ขณะเดียวกันยังขยายความปรารถนาดีสู่การสร้างการเข้าถึงอาหารคุณภาพในระดับประเทศ
โดยตลอดกว่า 30 ปีที่ผ่านมา
"โครงการเลี้ยงไก่ไข่เพื่ออาหารกลางวันนักเรียน" ในโรงเรียนกว่า 1,000
แห่งทั่วประเทศ ได้พิสูจน์แล้วว่าไข่ไก่เพียงหนึ่งฟองจากความตั้งใจจริง สามารถเปลี่ยนอนาคตและเสริมสร้างสุขภาพที่แข็งแรงให้แก่เยาวชนไทยในพื้นที่ห่างไกลได้อีกด้วย
Good Planet: เปลี่ยนมูลไก่สู่พลังงานสะอาดผ่านระบบไบโอแก๊ส
ทำให้สมาร์ทฟาร์มพึ่งพาไฟฟ้าที่ผลิตเองได้เฉลี่ยสูงถึง 90%
พร้อมระบบจัดการของเสียเป็นศูนย์ (Zero Waste) ที่เปลี่ยนมูลไก่และน้ำเสียทั้งหมดเป็นพลังงานและปุ๋ยอินทรีย์
100% ก้าวสำคัญนี้ไม่เพียงช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
แต่ยังยืนยันได้ว่าไข่ไก่ทุกฟองของซีพีเอฟถูกผลิตด้วยมาตรฐานที่ใส่ใจโลกอย่างแท้จริง
“ความตั้งใจของเราคือการนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยบริหารจัดการ
เพื่อส่งมอบไข่ไก่ที่มีคุณภาพสูงควบคู่ไปกับการดูแลสิ่งแวดล้อมให้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม
ซึ่งนอกจากจะเป็นการปรับตัวของธุรกิจแล้ว
ยังเป็นหัวใจสำคัญในการรักษาความมั่นคงทางอาหารให้แก่คนไทยทุกคนได้อย่างต่อเนื่อง”
สมคิดกล่าว
ท้ายที่สุด
ธุรกิจไก่ไข่ของซีพีเอฟมุ่งหวังที่จะสื่อสารให้สังคมเห็นถึงความโปร่งใสและตั้งใจจริงในการทำธุรกิจที่ไม่เพียงแค่มองหาผลกำไร
แต่เป็นการมุ่งมั่นที่จะส่งมอบไข่ไก่ที่ “คุณภาพดีที่สุดสำหรับผู้บริโภค
และยั่งยืนที่สุดสำหรับโลก” เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์องค์กรที่เติบโตอย่างมีความรับผิดชอบเคียงข้างคนไทยตลอดไป./
